餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称,其中餐饮垃圾指集中供餐单位、宾馆、饭店产生的各种垃圾,厨余垃圾指家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩饭剩菜、瓜果皮等易腐有机垃圾。随着餐饮业的发展和生活垃圾...
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